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Quelle: Kinderklinik Uni Düsseldorf  / Internetrecherchen

Unschädliche Zusätze

Verdächtige Zusätze

E100, E101, E103, E104, E105, E111, E121, E126, E130, E132, E140, E151, E152, E160, E161, E162, E170, E174, E175, E180, E181, E200, E201, E202, E203, E236, E237, E233, E260, E261, E263, E270, E280, E281, E282, E290, E300, E301, E303, E305, E306, E307, E308, E309, E322, E325, E326, E327, E331, E333, E334, E335, E336, E337, E382, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E406, E408, E410, E411, E413, E414, E420, E421, E422, E440, E471, E472, E473, E474, E475, E480

E125, E141, E150, E153, E171, E172, E173, E240, E241, E477

Gefährliche Zusätze

E102, E110, E120, E124

Störung der Gesundheit

Krebserregende Zusätze

Darmstörung: E220, E221, E223, E224
Verdauungsstörungen: E338, E339, E340, E341, E450,
E461, E463, E465, E466, Eiscreme E407

Hauterkrankungen: E230, E231, E232, E233
Zerstörung von Vitamin B12: E200
Cholesterin: E320, E321
Empfindlichkeit der Nerven: E311, E312
Mundfäule: E330 ist am gefährlichsten (Krebserregend) (enthalten in z.B. SCWEPPES ZITRONE, AROMASENF, MEZZO-MIX, KRABBENFLEISCH, BONBEL-KÄSE, PILZEN in Dosen)

E131, E142, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E239

ACHTUNG: E123 ist sehr KREBSERREGEND
In den USA und den GUS-Staaten verboten.

Vorsicht bei Zusätzen E123 | E110 bei folgenden Lebensmitteln

Gummibärchen, TREETS, SMARTIES, HARIBO Weingummi, Schokolinsen, ZOTT Sahnepudding, IGLO-Fischstäbchen, KRAFT-Dorahm mit Creme-Fraiche, KRAFT-Salami, Streichkäse, Vanille-Pudding E102, E110, Fertigsoßen aller Art.

Achtung
Guanylat und Glutamat aus der E600-Reihe, E605  = Nervengift

Aluminium

E173 (Farbstoff Aluminium)
E520 (Stabilisatoren Aluminiumsaulfat)
E521 (Aluminiumnatriumsulfat)
E523 (Aluminiumammoniumsulfat)
E554 (Trennmittel Kieselsalze Natriumaluminiumsilikat)
E555 (Kaliumaluminiumsilikat)
E556 (Calciumaluminiumsilikat)
E598 (Calciualuminat)

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